Блинчики с мясом/Пальчики оближите! Заходите и готовьте / Dünne Pfannkuchen gefüllt mit Rindfleisch
Рецепт домашних ,аппетитных и очень вкусных тоненьких блинчиков с отварным мясом! Подавать можно со сметаной, различными соусами, салатами из свежих овощей, зеленью. Приятного аппетита!
Мясная начинка:
1500 кг мякоти говядины
6 головок лука
соль и перец по вкусу
Блинное тесто:
2 средних яйца
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки сахара
3 столовые ложки подсолнечного масла
500 миллилитров молока
400 миллилитров минералки с газами
475 грамм муки высшего сорта
2 столовые ложки рома