ВКУСНЕЕ ТОРТА!!!

Ингредиенты: •500 гр куриной печени •1 лук •2 яйца •3 ст.л муки (с горкой) •Соль по вкусу •Перец по вкусу •сушеный чеснок • 1 ст.л растительного масла Для начинки: •2 средние головки лука •2 средние моркови •1-2 ст л растительного масла для жарки •4 вареных яйца •1 плавленый сырок (90 гр) •1-2 ст л натурального йогурта/майонеза 1. Перебиваем в блендере печень с луком и яйцами до однородности, затем добавляем муку, масло, соль и специи. Переливаем массу на пергамент и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут на 180 градусов! 2. Для начинки обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и натер туб на крупной терке морковь, до готовности, примерно 5-7 минут. 3. Для второй начинки натереть вареные яйца и плавленный сыр, заправить йогуртом и солью и перемешать. Выложить на печеночный пласт начинки, скрутить в рулет, завернуть плотно пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час.