Микрозелень - собираем урожай, готовим три бессовестно вкусных и полезных блюда. Запишите рецепты!

Друзья, мой домашний огород выдаёт первый урожай товарной микрозелени. Только посмотрите, какая урожайность с минимумом усилий и без хлопот. Сегодня я провела дегустацию, сняв первый срез с лотков и приготовила для себя и всей своей семьи три бессовестно вкусных, супер полезных и не избитых блюда. Настоящий смак и суперфуд! Записывайте рецепты и не бойтесь выращивать микрозелень дома. 1. Салат “Интернационал“, я его так назвала из - за “сборной солянки“ участников от разных производителей, в него входят капуста свежая пекинская (рвём листья в салатник небольшими фрагментами), томаты черри (красные - Каменный цветок от Партнёр, жёлтые - Синичка от Гавриш) - выращены собственными руками на подоконнике, микрозелень редиса Санго и руколы широколистной (Ильинские проростки), заправка - растительное масло с добавлением рисового уксуса и морской соли 2. Салат “Неожиданность“, из интересных и нетривиальных, супер полезных компонентов. В составе тыква Сахарная