Записаться на мой ближайший марафон стройности
Я в Телеграм Yy0jxoPbOzQzMGQ6
МОЙ ДЗЕН
Лимонный бисквит:
Яйца 4шт.
Сахар 135г.
Мука 120г.
Сливочное масло 20г.
Сок лимона 20г.
Цедра лимона 1 ч.л.
Форма 16см.
Выпекаем 180* 35-40 минут
Ягодный мармелад:
Ежевика с/м 300г.
Сахар 80г.
Пектин цитрусовый 10г.
Желатин листовой 8г.
Два кольца по 14 см.
Ганаш:
Белый шоколад 150г.
Сливки 33% 40г. (у меня были 20%, но лучше жирные)
Сироп:
Сахар 100г.
Вода 100г.
Крем чиз для сборки и чернового покрытия:
Творожный сыр 600г.
Сливки 33% 200г.
Пудра 100г.
Крем чиз для покрытия торта:
Творожный сыр 300г.
Сливки 33% 80г.
Пудра 50г.
Я в контакте
ДОНАТ
КАРТА СБ 4276420029753778
*************************************************************************************
Для сотрудничества и рекламы