Хлеб “Колос“

Понадобится: ?300 мл тёплой воды ?11 гр.сухих быстродейств.дрожжей ?1ч.ложка соли ?2ст.ложки любого масла ?1ст.ложка сахара ?Муки сколько возьмёт( /- 500 гр) В тёплой воде соединяем дрожжи,масло, соль,сахао и потихоньку всыпая муку замешиваем среднее тесто.Даем тесту подняться 2 раза.Начинаем формировать наш хлеб.Делим тесто на три равные части. Каждую часть раскатываем в овальной форме.Складываем края к центру ,а затем их тоже соединяем между собой(см.видео)Придаём ему форму колбаски,сверху присыпаем мукой и тоже самое проделываем с другими частями.Перекладываем их на противень застелённую бумагой и там начинаем формировать хлеб.Берём кухонные ножницы,делаем v-образные надрезы на нашей кобаске и сразу распределяем их по разные стороны.После включаем духовку на 200 ° ,как раз за пока она разогревается,хлеб чуть подойдёт. Печём до золотистого цвета,при 200 гр.с режимом верх-низ