Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Готовлю шоколадную колбасу с детства именно так. Это любимое угощение как для детей, так и для взрослых. Обязательно попробуйте этот рецепт, он невероятно вкусный! Ингредиенты: - Печенье - 150 г - Сгущенное молоко - 3 ст. ложки - Масло сливочное - 40 г - Какао-порошок - 1,5 ст. ложки - Грецкие орехи - 20 г - Шоколад для украшения - 20 г Приготовление: 1. Печенье нужно раздробить до состояния крошки, воспользовавшись блендером или раскатывая его скалкой в плотном пакете. 2. В глубокой тарелке соедините печеночную крошку с сгущенкой и какао, хорошо перемешивая до получения однородной текстуры. Орехи также следует измельчить и добавить в смесь, все тщательно перемешиваем. 3. Из готовой массы сформируйте небольшие “колбаски“, напоминающие картошку, и уберите их в морозильник на 10-15 минут, чтобы они затвердели. После того как они охладятся, украсьте десерт тертым шоколадом или по своему желанию.