El Ajo es un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de propiedades medicinales

Propiedades del ajo El ajo es un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de propiedades medicinales que son muy interesantes para nuestro bienestar. De hecho, se conocen más de 2000 componentes activos presentes en el ajo que nos ayudan a mantener un organismo más fuerte y sano. Algunos de estos componentes son los siguientes: • Aceites esenciales • Quercetina (flavonoide con propiedades antigripales, antibacteriales y antiinflamatorias) • Fructosanos (ideal para reforzar nuestras defensas) • Gran variedad de vitaminas, sobre todo la C y la B6 • Minerales muy saludables como calcio, manganeso, potasio o fósforo Gracias a su composición, el ajo nos puede ayudar a mejorar nuestra salud, reforzar nuestras defensas y hacer que estemos más fuertes y protegidos ante agentes externos. Pero para aprovechar al máximo las propiedades y beneficios del ajo es importante tener en cuenta algo esencial: todos los componentes se pueden aprovechar cuando el ajo s