ЧАКАПУЛИ ჩაქაფული Невероятная версия с уникальным ароматом Грузии!
Чакапули ჩაქაფული - весеннее грузинское блюдо с невероятным ароматом, заряжающей энергией и конечно же, своим специфическим вкусом - очень популярное в Грузии и за ее пределами.
Эта популярность имеет свою основу:
Мясо (обычно, баран) томится в белом вине с ткемали, с алычой, и целой охапкой пряных трав, среди которых основным “персонажем“ является тархун, который со своим бархатным ароматом в сочетании с кислиной ткемали создают этот незабываемый вкус и аромат грузинской кухни.
Это традиционное грузинское блюдо в моей версии вам понравится, так как заменяя баранину курятной, вкус остается тем же самым, но у блюда нет специфического запаха бараньего мяса, да и курицу достатл всегда легче и экономнее.
За дело, господа: взрывайте вашу кухню этим ароматом и вкусом навсегда!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо куриное.
Эстрагон (тархун)
Алыча (ткемали)
Кинза
Петрушка
Зеленый лук.
Чеснок.
Острый перец.
Вино - белое, сухое.
Вода.
Классическая версия моего видео рецепта Чакапули:
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube:
Facebook:
Instagram:
Одноклассники:
В контакте:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ :
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ: 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ: 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции группе #Иберия #იბერია (г.Тбилиси).
1 view
0
0
9 months ago 00:03:51 1
ქამა სოკოს ჩაქაფული - Чакапули с грибами - Chakapuli
11 months ago 00:15:20 1
ЧАКАПУЛИ ჩაქაფული Невероятная версия с уникальным ароматом Грузии!
1 year ago 00:04:34 1
Fish Chakapuli. თევზის ჩაქაფული. Чакапули .
4 years ago 00:14:15 80
ЧАКАПУЛИ из КУРИЦЫ, Самый Доступный РЕЦЕПТ, Окорочка В ЗЕЛЕНИ и В Соусе ТКЕМАЛИ (ჩაქაფული)