Хлеб без глютена

РЕЦЕПТ 🥖 •60 г муки овсяной ( я перемолола хлопья) •120 г универсальной смеси Гарнец •60 г муки зеленой гречки • 20 г псиллиум • 300 мл воды • 1/2 чл.соды и 1/2 ч.л разрыхлителя • 1 ст л оливкового масла (или любое на ваш вкус) • соль 3 г • семечки, орехи по желанию Смешать все ингредиенты Хорошо выместить, в идеале планетарным миксером, а если нет, то руками ( минут 10) Тесто будет липкое, как на видео Поэтому стол присыпать рисовой мукой и сформировать хлеб Выпекать 10 минут при 230 градус И после 1 час при 180 град.