Национальные блюда Эвенков. Эвенкия. Yakutia.

Национальные блюда эвенков на празднике Ысыах. Туры в эвенкийские стойбища на сайте Деликатесы эвенкийской кухни: сырой костный мозг, жареные мозги оленя, Панты оленей (молодые рога), глухариное мясо, медвежатина, кёрчик и многое другое. Национальная кухня эвенков богата мясными деликатесами, так как живут они в основном за счет охоты и оленей. Наш ролик о необычной, здоровой и полезной пище. Поверьте, такого вы нигде не найдете, ни в одном меню ресторанов. А заодно узнаете некоторые секреты долголетия и здоровья, благодаря некоторым блюдам из нац. эвенкийской кухни. Материал отснят на правах старых знакомых и почетных гостей на праздновании начала Нового года. По эвенкийскому календарю это выпадает на середину июня. Интервью-обзор нац. блюд нам любезно предоставила Клавдия Степановна из родовой общины «Иджек» «Особенности национальной кухни» Без доказательств всех научных вам расскажу, как феномен, Сам видел, пробовал, проверил. Всё натурально, без подмен.