BOULETTES AU PAIN BLANC

Recette : Pain long ou pain blanc - 90 g. Lait - 150 ml. Oignon - 1 pc. (100g) Toute viande hachée - 500 g (j’ai du boeuf) Sel - 1 cuillère à café ( goût ) Un mélange de poivrons au goût Oeuf - 1 pc. Oeufs à la coque - 3 pièces. Fromage - 80 g. Sel - 0,5 cuillère à café ( goût ) Ail - 1 gousse Aneth - 15 g. Crème sure - 1 cuillère à soupe Chapelure Huile végétale pour la friture