Видео от ГОТОВИМ ДОМА
Мини ханум на сковороде.
Для теста:
• Вода - 200 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/4 ч. л.
• Мука - 480 гр.
Для начинки:
• Фарш - 600 гр.
• Лук - 2 шт.
• Соль, перец - по вкусу.
Для зажарки:
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Капуста.
• Соль, перец, паприка - по вкусу.
• Вода.
• Растительное масло.