Очень нежный и воздушный закусочный рулет с рыбой подойдет и для необычного завтрака, и для праздничного стола.
Закуска праздничная (Простая)с Селёдкой.
Яичный рулет с начинкой.
Продукты:
омлет —
яйца 4 шт.
сметана 100 г
растительное масло 2 ст.л.
щепотка соли
начинка —
малосольная сельдь 250 г ( филе)
сыр плавленый мягкий 150-200 г
укроп,зелёный лук
майонез 1 ст.л.
Варианты начинок :сыр с чесноком и майонезом,плавленый сыр с крабовыми палочками,с зеленью и сыром,творог с зеленью,рыбные консервы с сыром,тушёная морковь с плавленным сыром,печеночный паштет,колбаса ,жареные грибы с луком и т.д.