Яблочный ПИРОГ с Заварным Кремом или Польская Шарлотка | Apple pie with cream

Это необычный и оригинальный пирог, который не уступает торту:) Яблоки добавляют ему свежесть и лёгкую кислинку! Попробуйте:) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Яблочный пирог с заварным кремом (для формы 22 - 24 см) Тесто: Пшеничная мука - 230 гр. (1,5 ст.на 250 мл.без 1 ст.л. ) Сахар - 100 гр. (0,5 ст. на 250 мл. 1 ст.л.) Сливочное масло, холодное - 125 гр. Куриные яйца - 1 шт. Сметана (20%) - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Заварной крем: Молоко - 400 мл. Куриные яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. (0,5 ст. на 250 мл без 1 ст.л.) Крахмал - 40 гр. (4 ст.л.)