На самом деле, вдруг лето холодным будет🧐 только зря похудеете 🤗
Если видео понравилось, буду благодарен за лайк❤️
🍕 Пицца пирог, или интерпретация «Чикагской пиццы».
📝Тесто:
Вода - 1 стакан (300мл) (комнатной температуры)
Мука - 3 стакана
Дрожжи сухие - 5гр (10гр прессованных)
Соль, Сахар - по 1 ч.л.
Растительное масло - 100мл
🍕В воде смешиваем все ингредиенты. Вымешиваем тесто 7-10 минут. Смазываем растительным маслом и закрываем пленкой. Оставляем в тёплом месте на 40-60 минут. Как тесто подойдет, обминаем его и режем на 2 части. Каждую часть подминаем и оставляем ещё на 20-30 минут.
📝Томатный соус для пиццы:
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Базилик свежий - 1 пучок
Томаты в собственном соку - 1 банка
Соль, Сахар, сухой чеснок, копченая паприка, острый перец, сухой базилик - по вкусу
Фарш - 200гр (по желанию)
🥫В классический томатный соус фарш не идет, но я добавил для вкуса и эксперимента) Кстати, если в такой соус с фаршем добавить макароны, то получится отличный ужин 🤌
🥫На сковороде обжариваем лук, чеснок, фарш 5-7 минут. Добавляем томаты в собственном соку и всё специи. Перемешиваем и тушим пока не испарится лишняя вода. Добавляем рубленный базилик, перемешиваем и тушим ещё минут 5. Даем остыть и соус готов 🤌
🍕Столешницу присыпаем мукой. Аккуратно выкладываем поднявшееся тесто, прижимая руками начиная с центра. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, сверху кладем первую часть теста. Выкладываем ряд пепперони🤤 и сверху сыр. МНОГО СЫРА 🙌 У меня вышло 400гр сулугуни.
🍕Закрываем второй частью теста и хорошо прижимаем бока. В центре делаем пару разрезов, лишнее тесто срезаем. Выкладываем наш готовый соус на вторую часть теста.
🍕Дальше - по вкусу и желанию. Можно добавить ещё пепперони, грибы, оливки, помидоры, бекон, сыр) да все что угодно 🤗
🍕Выпекаем в разогретой духовке на 200 градусов 25-30 минут) Для подачи я украсил свежими листиками базилика и острым перцем.
⚠️ Перед нарезкой даем остыть 5-7 минут, чтобы сыр сразу не вытек) приятного ❤️ Отлично сочетается с пенным, сухим белым и красным 🍷
1 view
391
83
5 months ago 01:11:25 1
БОРТНИК: ЖЁСТКИЙ сценарий: ХАРЬКОВ: Путин решился! МАКРОН идёт на Киев. Мобилизация: ВСЕМ пригот...
5 months ago 00:09:13 1
Как перестать ходить по кругу и совершать одни и те же ошибки? Берем жизнь под свой контроль
5 months ago 03:14:31 1
ОТКРЫВАЮ 500 КОНТЕЙНЕРОВ - НОВЫЙ РЕЖИМ «НА МАРС»! ЧТО ВЫПАДЕТ?
5 months ago 00:41:33 1
TRX Challenge. Тренировка с петлями ТРХ на всё тело | DAY 8
5 months ago 00:12:51 1
Как выкупить свой долг у банка по договору цессии за 10%? Выкуп долга по кредиту третьим лицом.
5 months ago 00:04:54 1
Гордость полиции Сюткин матершинник профнепригодный. Кого берут работать в полицию вакансии опг рф
5 months ago 01:21:38 1
СТАРАЛИСЬ ИЗО ВСЕХ СИЛ, НО ВСЕ РАВНО ПОТЕРЯЛИ ДРУГА! УГАРНАЯ НОВОГОДНЯЯ КАРТА В PUMMEL PARTY
5 months ago 00:14:47 1
Чехов / ЛОГОВО МОШЕННИКОВ //
5 months ago 00:00:58 1
Когда первый раз пришла в спортзал 😳😬😂 Смешное видео. #shorts
5 months ago 00:00:18 1
Именно ты - создатель своей судьбы.
5 months ago 00:04:39 1
Как посмотреть гостей в вк? Разоблачение
5 months ago 00:12:00 1
6 ужасных типов людей, которые незаметно превратят вашу жизнь в ХАОС
5 months ago 00:03:29 1
Мультик «Про Диму» - Детям о важном
5 months ago 01:00:11 1
80% проблем со здоровьем решаются эндокринологом: Роман Терушкин о гормонах и профилактике болезней
5 months ago 00:17:31 1
Когда ПРОДАЖНЫЕ полицейские ОСОЗНАЮТ, что РАЗРУШИЛИ свои карьеру
5 months ago 00:02:01 1
Документальный фильм “О чём говорят куклы...“ Реж. Ксения Беззапонная. Прод. Юлия Лаптева
5 months ago 00:57:24 1
Главный священник русского ютуба о Боге, терактах и войнах / Репортаж
5 months ago 00:04:10 1
ОЙ ЗРЯ ★ Original Song by MiatriSs
5 months ago 00:02:55 1
Полина Агуреева - Слово (Николай Гумилёв)
5 months ago 00:02:01 1
⚡️ Срочно: чистки в Минобороны! Задержан генерал-майор Константин Огиенко, отвечавший за работу ПВО
5 months ago 00:03:17 1
St1m - Посмотри в мои глаза (+ текст песни)
5 months ago 00:00:00 2
МИР ТАНКОВ (4К) ТЕХНИКА 4К РЕЖИМ НАТИСК / РАНДОМ
5 months ago 00:20:47 1
НАТО втягивает Молдову в конфликт Украины и России из-за Одессы
5 months ago 01:32:08 1
Грыжа поясничного отдела позвоночника. Моя история лечения.