Безе со сгущенкой и орехами
Ингредиенты:
Белки - 4 шт.
Сахар - 200 гр.
Кукурузный крахмал - 10 гр.
Соль - 2 гр.
Лимонный сок - 5 гр.
Сгущенка
Грецкие орехи 100 гр.
Шоколад 30 гр.
Сливки 33% - 30 гр.
Приготовление:
1. Соединить белки и сахар, ставим на паровую баню, помешивая постоянно, растворяем сахар. Начинаем взбивать, добавляем соль и лимонный сок. Взбиваем до стабильных пик. Вводим крахмал, взбиваем минуту.
2. Делим на 2 части, одну в кондитерский мешок, во вторую часть добавляем краситель. Отсаживаем безе. Сушим при 80 градусах 2-2,5 часа. Орехи измельчаем, шоколад растопить со сливками.
3. Печенье-безе делю по парам. Одну смазываю сгущенкой, обмакиваю в орехах, на вторую сгущенку и соединяю между собой две половинки. Сверху растопленный шоколад, присыпаю орехами.
861 view
246
63
1 day ago 00:02:32 4
КОГДА И КЕМ БЫЛ ПОСТРОЕН “КРУЗЕНШТЕРН“
1 day ago 00:01:05 6
Носить под сердцем, ждать и верить в чудо,
Дышать любовью, прятать от простуд,
Терпеть капризы, фокусы, причуды
И все равно люби
1 day ago 00:04:11 7
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
1 day ago 00:00:59 1
😎 РАБОТА РЕКЛАМА В ИНТЕРНЕТЕ ⚪ ЗАРАБОТАТЬ 2024 💯
1 day ago 00:26:31 345
🔥Квартира МЕЧТЫ: трёшка в П-44. РЕМОНТ, который удивляет! Рум тур
1 day ago 00:02:00 68
Видео от СПО «Мечта» АлтГПУ им.Д.В. Клушина
1 day ago 00:01:05 2.7K
Торт “Сладкая мечта“
1 day ago 00:41:29 1
[PoleznyiBes] Final Fantasy 16 - Игра Айконов
1 day ago 01:19:27 41
Ози
1 day ago 00:03:32 32
Live: Аниматоры Орск Фантазеры
1 day ago 00:01:11 35
Обзор дома на колесахЭтот дом на колёсах — настоящая мечта путешественника!
1 day ago 00:00:59 1
💲 Заработок способ шифрования 💣 Зарабатывать деньги онлайн подростку без вложений 💯
1 day ago 01:20:43 1
Рука дьявола (Франция - 1943г.)
1 day ago 00:02:02 1
Команда монстров 2024
Германия, мультфильм, фэнтези, приключения
1 day ago 00:02:08 513
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
1 day ago 00:00:20 2
#настоящие_мужчины
#медицина
Наши бойцы на Курском направлении уже получили
5️⃣0️⃣ аптечек мечты, (https://t.
1 day ago 01:03:12 1
Вилла Валерия. Фантазия в стиле Диско. О творчестве оперной певицы Валерии Барсовой (1990)
2 days ago 00:01:31 335
Элио (2025) - Русский тизер-трейлер #2
2 days ago 00:01:22 873
Домашняя выпечка мечты
2 days ago 00:06:27 71
FANTASY BATTLE | Серия 2 | Виктория-Икша VGIK
2 days ago 00:00:17 20
Танцевальный конкурс “Моя фантазия“ в клубе “Тайфун“
2 days ago 00:01:17 3.3K
Женский подпе3дыш и баба бравшая в рот у друга своего отца встретились в одной студии.. мечта