Клубнично-сливочный чизкейк!
.
Для основы
Печенье песочное 300 г
Масло сливочное 80 г
.
Для начинки
Сыр творожный 400гр
Сметана 20% 350мл
Сахарная пудра 100гр
Клубника свежая 300гр
Желатин 20гр
Пачка клубничного желе
Ванилин 1гр
.
Желатин залить пол стаканом холодной воды и оставить набухать 10мин. Затем разогреть до растворения желатина.
Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, перемешать и выложить первым слоем, хорошо утрамбовывая стаканом. Готовить такой чизкейк удобно в разъемной форме. Низ формы застелить фольгой.
Для второго слоя смешать сыр, сметану, сахарную пудру, растопленный желатин и ванилин. Взбить хорошенько всё погружным блендером. Вылить поверх первого слоя и отправить в холодильник до застывания.
Для третьего слоя нарезать клубнику и развести желе в пакетике. Залить водой и готовить по инструкции. Поверх застывшего сливочного слоя выложить нарезанную клубнику и залить желе. Отправить в холодильник до застывания.
Получается просто объедение
.
Будете готовить??
26,706 views
204
48
3 weeks ago 00:00:08 8
Video by Ecocake ПП Торты Десерты без сахара | Веган
3 weeks ago 00:04:46 5
Итальянский бисквит без нудного взвешивания продуктов. Пышный. Вкусный. Ароматный. Получается у всех
3 weeks ago 00:00:24 1
ВОЗДУШНЫЙ ЯГОДНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ!! (рулет из меренги)
3 weeks ago 00:10:02 3.5K
У вас есть 2 ложки какао и сгущенка? Десерт, который сводит с ума всех женщин! без духовки и выпечки!
3 weeks ago 00:01:01 1.6K
Магия вкуса
3 weeks ago 00:06:17 12
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
3 weeks ago 00:03:13 12
[FREE] Lyric HIp Hop Beats 2024 - “Glitch“ (prod. lowpumpbeats) - 80 bpm
3 weeks ago 00:01:17 387
Десерт без выпечки
3 weeks ago 00:05:46 23
Нежный и воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Как приготовить МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ? ПРОСТОЙ рецепт!