Пирожки как ПУХ Очень нежное ТЕСТО! Пирожки в духовке или Жареные, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!
👍Универсальное сдобное тесто👍 Просто ПУХ❗ Пирожки по этому рецепту можно жарить и готовить в духовке, с разной начинкой, результат в любом варианте приготовления будет отличный, а это редкость❗ Дрожжевое тесто после остывания не теряет своих вкусовых качеств: такое же мягкое, воздушное, вкусное и вовсе не резиновое. Очень нежное, пышное и АБСОЛЮТНО не черствеющее. Пирожки, булочки, расстегаи, сайки, пироги - подойдет везде. Начинку сегодня готовить не буду – использую готовую творожную массу с изюмом и домашнее повидло. Пирожки получаются «как пух», есть такое сравнение, главное следовать рецепту и не забить тесто мукой. ☝️ Да, кстати, мука бывает разная, поэтому не следует строго придерживаться граммов, а просто почувствуйте тесто. Жареные пирожки после приготовления еще и хрустят, а пирожки в духовке такие румяные и аппетитные! Удачных вам пирожков. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием :)
#тесто #какпух #выпечка #кулинария #кчаю #пирожки
Расстойка сформованных пирожков/булочек ~ 30 минут
Верх смазываю обычным яйцом
Выпекать при 180°С (пирожки и булочки ~ 25 минут) готовые смазать маслом
Готовность проверять в центре шпажкой, она должна выходить сухой.
Здравствуйте мои хорошие🙏Всем большой привет🙋 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍
✅Тесто:
дрожжи сухие – 10 г = 2 ч.л.
сахар – 10 г = 2 ст.л.
молоко – 500 мл = 1 стакан*
соль – 6 г = 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 120 г.
мука – 1кг 2 ст.л.
ванилин - по желанию/для сладкой выпечки - 1 пакет
⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал “ДОМиК Ольга Сердюк“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых
видео! Загружаю новое видео 📹! Почти каждый день!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ 🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ рецепт🍊 Тропический Рай / Цитрусовое блаженство -
▶️ Банановый Джем с Лимоном: Бюджетно, Быстро и Вкусно! -
▶️ ГУСТОЙ ДЖЕМ/ЖЕЛЕ МАЛИНОВЫЙ “РУБИНОВЫЙ“ из малины без косточек с Агаром -
▶️ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА Густое с Агаром -
▶️ Густой ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ/ МАРМЕЛАД с Агар-агаром -
▶️ Быстрый Джем из Клубники с Пектином - Вкуснее Варенья! Клубничный Конфитюр! -
▶️ Оладьи из Кабачков с Хрустящей Корочкой -
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТиК -
▶️ САДиК ОГОРОДиК -
▶️ ШОРТиК -
▶️ СОВЕТиК -
▶️ ПРУДиК У ДОМА -
▶️ СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЛЮДИ -
▶️ ТВОРЧЕСТВО -
▶️ МОИ ПИТОМЦЫ -
Спасибо за уделенное внимание!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала и новую духовку:
⭐ СТАНЬТЕ СПОНСОРОМ МОЕГО КАНАЛА, и получите мое особое отношение, интересные “фишки“ и эксклюзивный контент только для спонсоров:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях видео сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк
▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@
▶️ Мой канал в Rutube -
▶️ Мой канал на Яндекс Дзен -
▶️ Мой инстаграм -
▶️ Я в ОК -
▶️ Я в ВК -
▶️ Я в FB -
#дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома
135 views
373
109
1 week ago 00:13:57 6
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
3 weeks ago 00:03:01 1
Как я раньше НЕ додумалась?! ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски - самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего йогурта
3 weeks ago 00:06:10 1
Блинчики Весенний Букет! Рецепт блинчиков вкусных и красивых! Блинчики с начинкой! МАСЛЕНИЦА 2025
3 weeks ago 00:11:38 7
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
3 weeks ago 00:03:13 0
Простейший пирог с капустой из теста на кефире без дрожжей
4 weeks ago 00:04:17 2
Ленивые ПЕЛЬМЕНИ без лепки!!! Простой рецепт на ужин или на обед - очень легко приготовить
2 months ago 00:55:48 2
Горячие ТРЕКИ 2025 | Мари Краймбрери, Клава Кока, Джиган, Artik & Asti, NILETTO, Ольга Серябкина
3 months ago 00:02:47 0
Десерт за 3 минуты из 3 ингредиентов (БЕЗ сливок и желатина)
3 months ago 00:01:48 1
Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки! Удивительный НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
4 months ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
4 months ago 00:04:44 4
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
5 months ago 00:19:33 0
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
5 months ago 00:04:50 0
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
5 months ago 00:08:57 1
По карману ВСЕМ! Пышный пирог с ОчЕНь вкусной тушеной капустой. Супер тесто для пирожков и выпечки
5 months ago 00:02:46 2
КАПУСТНАЯ НАЧИНКА для пирожков и пирогов. Всего три ингредиента, а как вкусно!
5 months ago 00:11:44 0
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
5 months ago 00:03:19 0
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
5 months ago 00:01:35 0
Салат “АНЮТА“ Вот Это Да! Из Простых продуктов --Такая Вкуснятина!! Готовится 10 Минут
5 months ago 00:05:08 0
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
5 months ago 00:11:35 0
ПОСТНЫЕ БЛЮДА на Праздничный Стол! 7 блюд на Новый год 2025 - Постные рецепты на праздник
6 months ago 00:04:33 0
Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!
6 months ago 00:02:27 0
Больше не надо Ничего взвешивать! Блины 3 стакана – мой любимый рецепт!
6 months ago 00:30:49 0
Как ИЗ ГАРАЖА СДЕЛАТЬ ЗАВОД вездеходов? ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ, что МЫ ПЕРЕЖИЛИ!