Ротационная печь PM60H предназначены для средних и больших производств: пекарни, хлебозаводы, кондитерские цеха. «Средняя» в линейке печь PM 60H может обеспечить производительность до 2 т хлеба в сутки.
Преимущества:
Экономичное использование электричества — во время выпечки потребление снижается в 5 раз;
Выпечка без пересушки, аппетитный глянец и корочка на изделиях благодаря равномерному пропеканию;
Широкий ассортимент продукции благодаря универсальности печи;
Интенсивная эксплуатация и надежность благодаря проверенной временем конструкции;
Возможность выбрать ручной или цифровой пульт управления;
Опция: верхний подвес для лёгкой и удобной загрузки и выгрузки хлеба:
Плавная загрузка и ровный пол. Отсутствие встряски при загрузке/выгрузке тележки. Снижение физических усилий. Печи не имеют подъема при закатывании тележки, что позволяет существенно облегчить работу пекаря.
Экономия на замене парка тележек-шпилек при расширении парка печей с верхним подвесом типа «Revent».
Конструктивные особенности:
Четыре вентилятора в пекарской камере создают поток горячего воздуха, который обволакивает вращающуюся тележку с продукцией, снижая потребление электричества до 5 раз от стартовой мощности. Это оптимизирует использование энергии, улучшает процесс выпечки и снижает энергопотребление;
Два каскадных парогенератора с выходом пара в 4 точках пекарской камеры: дают возможность получить изделия с равномерным глянцевым блеском и аппетитной корочкой. Такая система требует меньше воды и потому печь меньше теряет температуру при впрыске пара;
Опорная плита и ребра жесткости: придает жесткость, минимизацию вибраций и долговечность.
215 views
460
125
16 hours ago 00:00:29 116
Ротационные нивелиры AMO. Тизер
3 days ago 00:08:15 87
ТОП-5: Лучшие электробритвы 2024
4 days ago 00:00:49 23
Анальный вибратор-ёлочка с ротацией Lovense Ridge видео обзор, купить
2 weeks ago 00:07:02 169
Ротационные нивелиры AMO ROTOR
3 weeks ago 00:01:22 77
Запуск инъектора и жарочной ротационной печи для увеличения производительности