Такое тесто вы больше нигде не найдете - мягкое неделю! Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке - невероятно вкусный и простой рецепт выпечки: ведь весна уже наступила - пирожки с яйцом и луком будут в каждом доме! Расскажу вам о быстром безопарном тесте для пирожков, а также поделюсь секретом, как сделать их еще более пышными и мягкими. Вы узнаете, как сохранить влажность теста и насладиться по-настоящему домашней выпечкой. Приготовьте все необходимые ингредиенты и вместе со мной начнем готовить. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты и советы. Приятного просмотра и приятного аппетита! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
✅ Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком смотрите также на нашем сайте (версия для распечатки) тут
🔥Про дрожжи (читаем на упаковке и отмеряем для теста!)
✅5 г дрожжей, если в пачке 10 г на 1 кг муки;
✅7 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки;
✅7 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
✅свежих прессованных дрожжей 15 г.
❗ в чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, с горкой 5 г
❗в столовой ложке 20 г свежих дрожжей
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Тесто для пирожков:
вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
яичный желток - 36 г = 2 шт.
дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
сахар - 5 г = 1 ч.л.
соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
мука - 420 ( /-) г = 3 стакана* 1 ст.л.
✅Начинка:
яйцо вареное - 8-10 шт.
лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
✅Дополнительно:
яйцо - 1 шт.
вода - 5 мл = 1 ч.л.
❗ Выход: 12 штук
🌡Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх низ конвекция)
⏲Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
🌡Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх низ конвекция)
⏲Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#пирожки #рецептпирожков #пирожкисяйцомизеленымлуком #пирожкивдуховке #тестодляпирожков #вдуховке #рецепты #еданалюбойвкус
1 view
1943
730
11 months ago 00:18:45 1
Жилет спицами//1 часть//Как связать асимметричный жилет?//Valentinka B.
11 months ago 00:28:03 1
НА ХОДУ СГОРЕЛА ЛЕГЕНДА BMW E30 600 ЛС, Уличные гонки закончились ПОЖАРОМ
11 months ago 00:07:37 1
Смертельно опасные лекарства: оцените риск и пользу☠️
11 months ago 00:03:57 1
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
11 months ago 00:26:00 1
Easy Reading Practice for kids | 80 Jobs 1-20
11 months ago 00:06:21 1
Средство №1 от тяги к алкоголю и сахару👀
11 months ago 00:51:59 1
Каспар Хаузер / Главная тайна Европы / Уроки истории / МИНАЕВ
11 months ago 00:05:20 1
Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе
11 months ago 00:14:17 1
NCT 127 Takes a Friendship Test | Glamour
11 months ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
11 months ago 00:03:13 1
Вкуснее пирога просто нет! Знаменитый шведский пирог с яблоками! А у меня с грушами и малиной. Пух!
11 months ago 00:37:20 1
Всемирная история ЗАПРЕТА. Как общество БОРОЛОСЬ с АЛКОГОЛЕМ - с древности до наших дней
11 months ago 00:08:09 1
🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!
11 months ago 00:08:13 1
✅ А Вы знали о такой помощнице в быту, как Меламиновая губка? 15 способов применения ❗
11 months ago 00:58:34 1
Имя фальшивого Бога - гермафродита. Что такое Троица и что такое Гаввах.
11 months ago 00:38:13 1
тест на ШИЗУ - уровень ...
11 months ago 00:02:47 1
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми
11 months ago 00:20:31 1
Нереально вкусный капустный пирог❗В любом сезоне ХИТ❗
11 months ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
11 months ago 00:12:56 1
Как приготовить настоящий КУРНИК. Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит.