Рецепт голубого бисквита со вкусом Пина Колада Оазис и чаем голубая матча!
Много полезной информации для обучения в Телеграмм
Ингредиенты:
150г яичный белок
80г сахара
50г муки
10г кукурузного крахмала
20мл сливок (20%)
2г чая голубая матча
1 столовая ложка ликёра Pina Colada Oasis
щепотка соли
щепотка ванилина
Диаметр формы 18см
Выпекать 140*-150* верх- низ без конфекции 30 минут
После выпекания оставить бисквит стабилизироваться на 4 часа
Бисквит очень нежный, влажный и эластичный, имеет ни с чем не сравнимый вкус, подходит для тортов и десертов
Отличная альтернатива для своих
...шедевров!
Recipe for blue sponge cake with Pina Colada Oasis flavor and blue matcha tea!
Ingredients:
150g egg white
80g sugar
50g flour
10g corn starch
20ml cream (20%)
2g blue matcha tea
1 tablespoon Pina Colada Oasis liqueur
a pinch of salt
a pinch of vanillin
Mold diameter 18Show more