Кумыс - древний кисломолочный напиток кочевников.

Кумыс - кисломолочный напиток, изготовляемый обычно из молока кобылы, получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенный, беловатого цвета, вкус кисловато-сладкий. #кумыс #кочевники