ГРИБОЧКИ | Рецепт от KUKMARA

Забавные печеньки Грибочки разнообразят повседневные будни. Такое домашнее печенье очень нравится детям, и к тому же оно очень вкусное. Сковорода-лавашница 35 см, АП (кофейный мрамор) со съемной ручкой - ИНГРЕДЕНТЫ: Масло сливочное – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 стакана Мука пшеничная – 2 стакана Крахмал – 2 ст. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванилин – 1 пакетик Какао-порошок – 1 ст. л. Смешиваем яйцо, сахар, ванилин и размягченное или растопленное масло. Отдельно смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты. Замешиваем плотное тесто и оставляем в холодильнике на 30 мин. Для выпекания лавашницу предварительно застилаем пергаментной бумагой или смазываем сливочным маслом. Формируем из песочного теста шарики, выкладываем их на форму на некотором расстоянии друг от друга. Формируем грибочки. Для этого окунаем бутылочное горлышко в какао и надавливаем им на шарик теста. Выпекаем печенье 25-30 мин. при температуре 180 0С. Песочное печенье готово. Приятного аппетита!