Поездка студентов в Тулу на встречу с заказчиками брифа – ООО «ПЛАВА»

1 и 2 октября в рамках Бизнес-практики студенты профиля «Менеджмент в дизайн-бизнесе», работающие над самым экологичным проектом для сельскохозяйственного предприятия ООО «Плава», посетили производство компании в пригороде Тулы. В рамках конкурса Digital PRактика компания представила бриф по разработке бизнес-стратегии и стратегии бренд-коммуникаций. И с целью успешной реализации проекта для студентов была организована специальная экскурсия в Тулу на встречу с заказчиками! Знакомство с деятельностью организации началось с посещения фруктохранилища, главный механик компании рассказал о процессе сбора, обработки и хранения яблок, а также поделился интересными фактами об этом продукте: ⬛ для определения зрелости урожая на яблоке делают надрез, капают йодом и смотрят на получившийся цвет ⬛ для увеличения срока хранения яблоки помещают в «газовые камеры» – помещения, где воздух на 96-97% состоит из азота ⬛ для сохранения целостности яблок после сбора урожая их обязательно моют Далее студенты посетили зоны со