¡Cómo hacer MACARONS PERFECTOS sin necesidad de SECARLOS ! Receta Paso a Paso

Todas las heramientas de reposteria que utilizo en mis videos las puedes encontrar AQUI👇👇 Si decides comprar aqui apoyaras mi canal y mi trabajo Muchas gracias! Mi tienda de Amazon: En este tutorial te enseño como hacer MACARONS perfectos ,SIN SECARLOS y con la batidora hasta el final , es decir cuando agregas el AZUCAR en polvo y la ALMENDRA MOLIDA al final, sigues batiendo con la BATIDORA... no con la cuchara, contando las vueltas hasta conseguir la textura de CINTA. Consejo : si hay mucha humedad en el aire donde tu vives, te aconsejo que SI, tienes que dejar que seque tus macarons antes de hornearlos. HORNO CONVENCION :135 GRADOS por 20 MINUTOS ( Horno con ventilador, con aire puedes Hornear las 3 bandejas a la ves, como yo lo hago ) HORNO Estático : 135 GRADOS por 20 MINUTOS ( Con calor arriba y abajo, Hornee las bandejas una por una ).