УХА АСТРАХАНСКАЯ. И РЫБА, И МЯСО ©

Уху готовят все рыболовы. Но астраханцы готовят её чаще других. И по-своему. Базовому рецепту сотни лет, но каждый раз блюдо получается индивидуальным, ярким и очень вкусным.