Суп харчо. Из баранины. Классический

Вам понадобится: Баранина 1 кг Лук репчатый -2 шт Корень петрушки – 1 шт Кориандр (семена) 1 ст.л. Мука кукурузная – 1 ст.л. Рис – 1/2 стакана Петрушка – пучок Кинза – пучок Базилик - пучок Подкислитель – тклапи или ткемалевый соус (по вкусу) Чеснок – 2-4 зуб. Лавровый лист/черный перец Хмели-сунели – 1 ст.л. Корица - на кончике ножа Острый красный перец – 1 шт Шафран - щепотка В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков: Паэлья со свиными ребрышками и курицей -