Вкусная рыбка

Кета, кежуч, семгу, филе сазана, палтуса, трески и т. д. Блюдо подойдёт и приверженцам правильного питания 🤤. 💪 Итак на 1кг рыбы 🐟 (4- 5 стейков) 1 средний лук 2 средние картофелины 1 мелкий лимон( сок) Растительное масло 3 ст. л Сметана( можно и твёрдый сыр через терку или майонез, если кто любит). Соль, перец, молотая паприка, любые любимые специи для рыбы. ( я специи для рыбы не кладу, так как не люблю когда они перебивают вкус самой рыбы, но вы можете положить, если нравится) Рыбу размораживать при комнатной температуре, а еще лучше в холодильнике 👍. Дать стечь жидкости, высушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, залить маринадом из масла и лимонного 🍋 сока. Оставить на полчаса- час. Картофель нарезаем тонкими полукольцами, лук тонкими четвертинками. Добавляем ложку растит. масла, соль, перец, перемешиваем. Фольгу делим на порционные куски, выкладываем на каждый подложку из овощей, сверху ставим рыбу и смазываем сметаной. Заворачиваем края и отправляем в разогретую до 220°С духовку на 30 ми
Back to Top