3 быстрые японские закуски. Домашняя японская кухня!

Вы думали японская кухня - это только суши? Это далеко не так! Угощаю японских друзей домашними японскими блюдами в моем исполнении! Ингридиенты внизу! Viktoriia Instagram: Izumi’s instagram: Моя группа ВКонтакте: Большое спасибо Ольге за прекрасную заставку и обработку видео! Ингредиенты: 1. Баклажан 2 шт 2. Тофу 1 пачка 3. Крахмал (1-2 ст.л) 4. Подсолнечное масло (для фритюра) 5. Соус Мэнцую (соевый соус 2 ст.л вино мирин 2 ст.л рыбный бульон даси 3/4 чашки) Японский салат: 1. 2 огурца 2. Мизуна (либо руккола) 3. Крабовые палочки (бесконечно) 4. Сио комбу (солёные водоросли комбу) 5. Соус Юзу Понзу (соевый соус 2 ст. л. уксус 1.5 ст.л вино мирин 1 ст.л. лимонный сок либо сок юзу) Авокадо с тунцом 1. Авокадо 2 шт 2. Измельченный сырой тунец 3. Васа