Салат “Рекордсмен“. Сытный, вкусный и без майонеза
Ингредиенты:
Грудка - 250 гр.
Огурец, перец - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Соль, перец.
Зелень - 15 гр.
Сметана - 45 гр.
Горчица - 15 гр.
Как готовить:
Яйца взбить, посолить, поперчить и приготовить на сливочном масле яичный блин обжарив с двух сторон. Готовый блин свернуть трубочкой и тонко порезать. Все остальные ингредиенты порезать длинными брусочками, соединить в миске, заправить смесью сметаны и горчицы, и хорошенько смешать.