три лучших СОУСа для ШАШЛЫКа / томатный шашлычный соус
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ настоящая аджика
Гриль - мангал - казан классические и редкие виды шашлыка, колбасок гриль и прочих вкусностей на живом огне
Что бы приготовить вкусный базовый соус к шашлыку нам потребуется
- томатная паста 100 грамм
- сок яблочный 100 грамм
- сахар 40 грамм
- соль 2 грамма
- уксус яблочный или винный 10 грамм
- пчм 1 грамм
- чеснок сухой 2 грамма
- орегано 1 грамм
- базилик - 1 грамм
- паприка 5 грамм
Вариант 2 идеально под шашлык
базовый соус 100 грамм
лук 35 грамм
зелень 15 грамм