Эксперименты с неньютоновской жидкостью

Когда жидкость неоднородна, например, состоит из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры, то при её течении вязкость зависит от градиента скорости. Такие жидкости называют неньютоновскими. Посмотрите, что можно с ней делать!!!