Сироп от листа на Смокиня.Полезно и Вкусно!/Fig leaf syrup!

Рецепта: Recipe: 30 бр. листа от смокиня 30 pcs. fig leaves 1литър вода 1 liter of water 1кг захар 1kg of sugar 1 лимонтузу 1 limon acid Описание: За сиропа ще използвам 30бр. пресни смокинови листа. Измиват се добре и се заливат с 1 литър вода. Варят се 20 минути. След това се оставят да се охладят и течността се прецежда. В тенджера слагаме прецеденият сок от смокинови листа и 1 кг. захар. Вари се 30 мин. на слаб огън. Две минути преди да махна от котлона сиропа му слагам 1 пак. лимонтузу от 10 гр. Оставя се малко да се охлади и още топъл се сипва в шишета с винтова капачка. Така сиропа няма нужда от стерилизация. Description: For the syrup I will use 30 pcs. fresh fig leaves. Wash well and pour 1 liter of water. Boil for 20 minutes. They are then allowed to cool and the liquid is filter