Быстрая засолка лосося на Новый год

Приготовить слабосоленый лосось в домашних условиях очень просто и быстро! Лососину нарезаем на тонкие ломтики посыпаем солью, сахаром и укропом (в пропорции на 1 ст. л. соли - 1 ч. л. сахара), ставим на час-два в холодильник. Попробуйте приготовить и вы!