ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ

ТРЕУГОЛЬНЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ 🥧 Идеальный рецепт 👇 Тесто ржаное на 1 кг: Мука ржаная — 250 г Мука высшая пшеничная — 250 г Кефир — 350 мл Подсолнечное масло — 150 г Соль — 0.5 ч/л Готовое тесто для пирога — 500г. Для того, чтобы замесить только для 1 пирога, то берем половину от пропорций на 1 кг. Для начинки: Печень говяжья (сырая) — 400 г Рис (пропаренный) — 200 г Лук (жареный) — 100 г Приятного чаепития! Здоровья вашим рукам! Пусть столы ломятся от изобилия! ❤️ Жду ваши фото и впечатления выпечки в комментариях 😍