Рассольник. Вкусный суп с маринованными огурцами и перловой крупой.
Приготовим рассольник. Даже, кто не любит перловую крупу, едят его с удовольствием.
Ингредиенты:
мясо - 300-500 гр.;
крупа перловая - 80 гр.;
картофель - 3-4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
огурцы маринованные - 3-5 шт.;
масло растительное - 2-3 ст.л.;
укроп, петрушка - по 2-3 веточки;
бульон куриный (сухой) - 1 ч.л.;
лавровый лист - 2-3 шт.;
соль, сахар, специи - по вкусу.
Спасибо за просмотр! Приятного аппетита!