Что может быть лучше пиццы на завтрак🍕🍕🍕? Только очень и очень вкусная пицца!
Мы как раз такую сегодня приготовили! Конечно, на оригинальную итальянскую пиццу она мало похожа, но зато она очень проста в приготовлении и потрясающе вкусная!
Итак, 4 ст.л. сметаны смешиваем с 3 ст.л. майонеза и 9 ст.л. муки. Добавляем 2 яйца, немного соли. Тесто получается как довольно густая сметана.
Теперь выкладываем красотень на сковороду с хорошо разогретым маслом, закрываем крышку и немного ждем (минут 5). Когда тесто “схватится“ и будет практически готово, смазываем его соусом ( у нас был обычный кетчуп) , и выкладываем сверху любую начинку.
Мы взяли сосиски, лук, помидорки и сыр! Закрываем крышкой: тесто доходит, начинка прогревается, сырок плавится😃😍
Как только слышите топот своих домашних, которые бегут на безумный аромат вкуснейшей пиццы- выключайте огонь и подавайте блюдо к столу!
Пара советов:
1) готовьте на маленьком огне
2) если видите, что тесто не пропекается ( а такое возможно) - переверните как блин ил