Курица в соусе терияки с овощами на сковородке. Полный, пошаговый рецепт. Блюдо из куриного филе.
Не требующее гарнира вкуснейшее, ароматное и легкое блюдо!
Только куриное филе и овощи.
Курица с овощами в маринаде терияки.
Для приготовления этого блюда понадобится:
куриное филе 600 гр
лопатки молодо горошка 1 упаковка (400 гр)
красный лук 4 шт
болгарский перец крупный 1 шт
маринад терияки
соль, перец - по вкусу
Куриное филе режется на полоски размером см., щедро посыпаем солью и перцем. Луковицы режем на 4-6 частей, перец болгарский нарезаем широкой соломкой. В миске смешиваем куриное филе с лопатками горошка и подготовленными овощами, добавляем соус терияки , перемешиваем все составляющие нашего блюда так, что бы и овощи и филе были покрыты соусом. оставляем мариноваться на час, пару раз за это время филе и овощи перемешать.
На разогретом растительном масле в сковороде или сотейнике обжариваем полоски куриного филе до готовности и румяной корочки. убираем филе и отправляем в сковороду все овощи, вместе с соусом. На среднем огне и под