«Сырные палочки»?

Ингредиенты: — Яйца - 2 шт. — Сыр моцарелла - 400 гр. — Сушеный чеснок - 1 ч.л — Перец красный острый - 2/3ч.л — Кукурузные хлопья без сахара - 60 гр. — Мука - 100 гр. — Молоко - 2 ст.л — Масло для жарки - 300 мл. ?‍?Приготовление: 1. Нарежьте сыр на равные кусочки. 2. В блендер насыпьте кукурузные хлопья и все специи, всё это измельчите до мелкой крошки. 3. В отдельную пиалу разбейте два яйца, добавьте две столовые ложки молока и размешайте. 4. Сначала кусочек сыра обваляйте в муке, затем окуните в яйцо, а потом в кукурузную крошку. Чтобы кляр был потолще, снова окуните в яйцо и в кукурузную крошку. 5. Затем желательно поставить в морозильную камеру на 1 час, я этого не сделала и у меня чуть-чуть растёкся сыр. Очень спешила поделиться с Вами рецептом??. 6. В сковороде или в кастрюле нагрейте хорошенько масло и обжаривайте палочки с двух сторон. Готовятся они очень быстро, как только палочки подрумянятся, значит надо вынимать! Готово !!