Вкусная и ароматная треска под соусом

Ингредиенты: Треска Для соуса (все на глаз): Лук Чеснок Петрушка (побольше) Приготовление: Для начала приготовим соус: нужно нарезать на полукольца лук, черри пополам. На растительном масле обжарить лук, затем добавить чеснок, минуты через 2 черри. Обжаривать до тех пор, пока помидорки не размягчатся. Добавить мелко нарезанную петрушку и потушить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить по вкусу. Треску нарезать на кусочки. Муку смешать с солью и лимонной цедрой. Кусочки трески обвалять с двух сторон в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде. Готовую треску выложить на тарелку и сверху добавить томатный соус.