НЕ ПИРОЖКИ А ПУХ ПОТРЯСАЮЩИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Я ВЛЮБИЛАСЬ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА | PIES WITH CABBAGE

Пирожки с любой начинкой, а тем более с капустой любят все. Наш рецепт пирожков с капустой украсит любой обеденный стол и все как семья, родные, близкие, так и гости останутся в восторге от вкуса и от вида этих потрясающих пушистых пирожков. Для нашего рецепта надо приготовить дрожжевое тесто строго следовать рецепту и оставить тесто подняться на 60 минут, за это время приготовить начинку из капусты с морковью и томатной пастой с пряностями. Оставить начинку остыть и переходим к тесту. Тесто за 60 минут хорошо подошло, переносим на стол и делим на 12 частей, каждую часть закатать в шарик и оставить ещё на 10 минут. Затем каждый колобок теста раскатать в небольшой овальный пласт, с одного края поместить 1 столовую ложку с горкой начинки и начинаем формовать пирожок так, как показано на видео рецепте, т. е . завернуть начинку в тесто до половины овального пласта, а на второй части делаем ножом надрезы и продолжаем заворачивать пирожок придавая форму полумесяца. Тесто тонкое, а получится очень воздушные и пушис