Собрала весь свой опыт по приготовлению и сборке многоярусных тортов, чтобы вы избежали частых ошибок - верхний тяжелый ярус продавил нижний, торт стал кривым, крем потек и не выдержал транспортировку и много других.
Чему вы научитесь:
✔ создавать свадебные торты, на юбилеи, детские дни рождения
✔ готовить две бомбические стабильные начинки, идеально подходящие для многоярусных тортов
✔ готовить железобетонный, но вкусный пластичный ганаш, с которым - легко работать, но который при застывании отлично держит торт, не течет и не трескается
✔ работать с краскопультом - правильная рецептура и температура работы
✔ узнаете, как собирать и выравнивать ярусные торты - как распределить ширину, высоту, чтобы гармонично смотрелось, как укреплять ярусы
Что вас ждёт внутри тортика:
🍰 Начинка “Фундучное наслаждение“ состоит из пропитанных шоколадных коржей, взбитого ганаша на темном шоколаде с фундуком, нежного мусса на молочном шоколаде с добавлением фундучной пасты.
🍰 Начинка “Ягодное лукошко“ состоит из пропитанных коржей, соуса из ежевики, брусничного мусса и нежного крема
🎂 Стабильный ганаш идеальный для летних десертов и многоярусных тортов.
💰Стоимость курса с подробными пошаговыми видео уроками всего 5000р
📅 Дата: доступ к урокам сразу после оплаты
Если хотите приобрести отдельно рецепт ганаша, то цена рецепта 490р
Рецепты начинок отдельно не продаю.
Для записи на курс пишите «ХОЧУ НА КУРС» 👇🏻
3,625 views
529
143
3 days ago 00:52:15 1
Люди под заказ. Часть 4. Программирование через медицину
3 days ago 00:20:06 1
Митинги в Курской области. Люди недовольны Хинштейном
3 days ago 00:53:27 1
Трамп готовит тотальную вакцинацию под управлением “сильного ИИ“: что такое проект Stargate
3 days ago 00:47:43 9
Страна с бесконечными деньгами. Секрет могущества США
5 days ago 00:20:01 1
Не равные браки с рептилиями и кашолками !!!
5 days ago 00:43:40 2
СВЕРХВАЖНО! ПОБЕДА ЭТО ЗВУК САМОЙ ЖИЗНИ⚡️@novoe_probujdene_chelovchestva
5 days ago 00:48:35 1
Чему учит курс «Основы российской государственности»?// Роман Осин. Философский камень №7
6 days ago 00:15:29 1
ТОП-10 ПОЛЕЗНЫХ И ДЕШЕВЫХ ПРОДУКТОВ для вашего здоровья // #тибетскаямедицина #доктотржимба
6 days ago 04:30:18 2
Волков – что происходит с ФБК / вДудь
1 week ago 00:18:33 2
ЭСКОРТ 2023. Сколько живут и как зарабатывают современные сутенеры. Интервью
1 week ago 00:47:29 1
2 часть Лекция бесстыковой путь конструкция
1 week ago 00:00:00 1
МАРАФОН ПО БИОСИНТЕЗУ БЕЛКА | РАЗБОР ОСТАЛЬНЫХ ТИПОВ ЗАДАЧ, КОТОРЫЕ ВСТРЕТЯТСЯ НА ЕГЭ 2025
1 week ago 00:02:24 6
Командир.🇷🇺 Наступаем по всем фронтам!!!(Угледар-Кременная-Курск)✌️
2 weeks ago 01:14:10 57
Отар Кушанашвили: Пропаганда в Грузии, дружба с Зеленским, борьба с онкологией
2 weeks ago 00:00:00 1
“Суджон Великий: Путь от Традиции к Инновациям“
2 weeks ago 00:02:46 1
Гарри Поттер и Проклятое Дитя - Первый Трейлер (2025) По Мотивам Книги | Концепт-версия от Тизер ПРО
2 weeks ago 01:13:08 1
Омоложение изнутри. Как сделать организм моложе на 17 лет и избавиться от болезней? Владимир Дадали
2 weeks ago 01:34:51 1
Безоплатный мастер-класс по декору «Фрагмент стены»
2 weeks ago 00:29:19 1
Как законно не ставить Манту и не ходить к фтизиатру
2 weeks ago 00:05:12 1
Как воспитать ребенка ПРАВИЛЬНО?
2 weeks ago 00:13:03 1
Гимнастика при поясничном остеохондрозе. ТОП-10 лучших упражнений для поясницы.
2 weeks ago 00:00:56 1
Забери БЕСПЛАТНО БОЛЬШОЙ КУРС по пошиву 7 изделий на весну по ссылке в описании канала 🫶
2 weeks ago 01:05:17 1
КАК Построить Дешевый ДОМ Своими Руками | Весь путь от нуля до новоселья
2 weeks ago 01:03:59 1
Группе АА Наш Путь 8 лет. Юбилейное выступление. Леся. 27 января 2021.