У меня тёрка острая и к ней ничего не прилипает. Покажу несколько простых хитростей с тёркой

Терка занимает на кухне такое же важное место, как и ножи. Как только начинаешь готовить она идет в ход. Это при том, что в шкафу стоят всякие блендеры, измельчители и комбайны. Есть так же большая терка с разными насадками. Но чаще всего все это чудо техники так и остается на месте, пользуешься простой ручной теркой. Уже давно все поняли, что мыть эти агрегаты долго, потом надо сушить, собирать и складывать в коробку и эта коробка не всегда закрывается с первого раза, обязательно что-то торчит и не вмещается. Да ещё воды много уходит. На терках не надо экономить, лучше приобретать хорошего качества. Чаще всего нужна сторона с большими отверстиями в виде капли, чтобы натереть морковку или измельчить овощи для салатика. 1) А сторона с маленькими острыми дырочками вызывает опасение, никогда ей не пользовалась. Но недавно узнала, что этой частью удобно чистить рыбу. Попробовала и правда хорошо поддается чешуя минтая, хека и окуня. Большое преимущество такой чистки в том, что чешуя не разлетается в разные стороны