Видео от НЯМКИ.Это идеальная идея для ужина
👉Что надо:
1 большой кабачок
500 г (2 чашки) куриного фарша
3 яйца
1 столовая ложка чесночного порошка
100 г (2/3 чашки) муки
1/2 чашки рубленой зелени (укроп, петрушка, весенний лук);
Соль и черный перец.
👉 Процесс приготовления.
Натертый на терке 1 большой кабачок смешайте с куриным фаршем, мукой, яйцом, чесноком, зеленью, солью и перцем.
Добавив 2 столовые ложки растительного масла на сковороду, обжарьте кабачки на медл.огне до золотистой корочки переворачивая. Подавайте горячим с соусом по вашему выбору.