Идеальный рецепт для курников
Вкусно и сытно!
Обязательно стоит попробовать приготовить.
Количество порций - 12-14 штук.
Для теста вам понадобятся:
• Кефир комнатной температуры - 250 г
• Сода - 0.5 ч.л.
• Расплавленное сливочное масло - 45 г
• Рафинированное растительное масло - 30 г
• Соль - 0.5 ч.л.
• Мука - 380 г
Для начинки:
• Куриное филе - 300 г
• Говяжий фарш - по желанию
• Картошка - 3-4 шт.
• Один крупный лук
• Соль и перец - по вкусу
• Сливочное масло
Порядок приготовления:
1⃣ Смешайте кефир с содой, добавьте растопленное сливочное и растительное масла, посолите. Постепенно добавляя муку, замесите мягкое и эластичное тесто. Накройте его и уберите в сторону.
2⃣ Для начинки все ингредиенты нарежьте мелкими кубиками, приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте.
3⃣ Тесто обомните, раскатайте, вырежьте круги требуемого диаметра, добавьте начинку (не забудьте о сливочном масле) и сформируйте треугольники по предложенной методике.
4⃣ При желании смажьте желтком, а затем выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 35-40 минут.
Посмотрите видео для подробного процесса 👆🏻
14 views
33
4
4 days ago 00:03:01 9
Кухарим
4 days ago 00:04:00 1
Авиатор – Могилев – 2:8 (0:3, 2:3, 0:2)
6 days ago 00:17:39 268
ЧТО ТАК СЕРДЦЕ РАСТРЕВОЖЕНО | ADAGIO | МОЁ ДИЛЕТАНТСКОЕ ПЕНИЕ НА УРОКАХ ВОКАЛА | ПСИХОЛОГ ПОЁТ
6 days ago 01:09:22 110
ПСИХОТЕРАПИЯ ИЛИ ФАРМА — ЧТО ЛУЧШЕ | ДЭВИД БЕРНС О КПТ | ОТВЕЧАЮ НА ПЛАТНЫЙ ВОПРОС
6 days ago 00:41:09 91
КАК ВЫСТРАИВАЮТСЯ ОТНОШЕНИЯ В ПАРЕ | ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ СОЗДАНИИ ОТНОШЕНИЙ
6 days ago 00:00:56 392
Клип @psihologkukharev
6 days ago 00:00:43 473
Клип @kyharim
7 days ago 00:00:14 12.3K
Видео от Кухарь посудная лавка
1 week ago 00:03:56 13
Видели ночь
2 weeks ago 09:47:46 2.6K
► «Плач Перепёлки» (Все 9 серий) (Военный, 1990)
2 weeks ago 00:03:15 846
Это Вовчик, он особый экспонат. Матерый ухилянт, рецидивист. Отпустил бороду, чтобы сойти за старика и дальше спокойно разгильдя
2 weeks ago 01:03:31 31.5K
Как я пришел к вере, Илья Кухарев
2 weeks ago 00:54:23 24
⚡️ Борьба с изменениями климата: Лукашенко в Азербайджане — новые вызовы и пути их решения