Готовим с детьми ленивые вареники | Программа Мини-шеф

Программа Мини-шеф - готовим простые завтраки из продуктов ВкусВилла с детьми! Ленивые вареники с вишней за 10 минут. Корзина продуктов: Творог 9 % — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 4 ст. ложки Вишня свежемороженая — 300 г Какао — 1 ч.л Мука пшеничная — 2 ст.л Соль — щепотка 1. Соедините творог, яйцо и 2 ст. ложки сахара, тщательно перемешайте, можно при помощи миксера. 2. Добавьте муку и соль и тщательно вымесите тесто, затем разделите на две части. В одну добавьте какао и хорошо перемешайте. 3. Тесто оставьте на 20 минут под полотенцем. 4. Приготовьте соус: вишню положите в сотейник или небольшую кастрюльку, добавьте 2 ст. ложки сахара и доведите до кипения, поварите 2–3 минуты и снимите с огня. 5. На стол насыпьте муку и скатайте из теста тонкие длинные колбаски, затем нарежьте их на кусочки. 6. Вскипятите подсоленную воду в кастрюле, опустите вареники и варите на среднем огне без крышки 3–4 минуты после всплытия. Готовые вареники доставайте шумовкой и рас