Заметки Татьяны: Дача, лайфхаки, кулинария.

Это нуууу очень вкусно! Супер запеканка с курочкой и грибами! Ингредиенты: - 2 куриные грудки - 500 г грибов - 1 большая луковица - 200 мл жирных сливок комнатной температуры, можно заменить на сметану Для картофельного пюре: - 5 средних картофелин - 200 мл молока (комнатной температуры) - Соль - Сливочное Масло - Для посыпки голландский сыр Приготовление: Готовим лук. Добавляем нарезанное квадратиками мясо и готовим. Затем добавьте грибы и тушим на сильном огне, пока не испарится вода. Затем добавьте сливки и готовьте 2-3 минуты. С готового картофеля слить воду, добавить сливочное масло, соль и сделать пюре. Понемногу вливайте молоко и снова растирайте. Добавьте в миску пюре, начинку, пюре голландский сыр и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут до румяного цвета. У нас классные лайфхаки для хозяюшек!