Курочка в лаваше (ингредиенты указаны в описании видео)

Готовим сочную курочку в лаваше😃 Рецепт просто безупречный👌🏻 Курочка просто тает во рту, ведь она запекается в собственном соку, а запеченный лаваш пропитывается соком и ароматом курицы и становится потрясающе вкусным и ароматным. Рецепт: Лаваш - 1шт. Курица (окорочка) - 1,5 кг Соль - 1,5 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Сок лимона - 2-3 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Черный перец – по вкусу 1. Куриные окорочка разрезаем на 2 части. 2. Кладем в миску добавляем соль, чеснок, сметану, растительное масло, горчицу и сок лимона. 3. Все хорошенько перемешиваем и оставляем хотя бы на 1 час. 4. Противень смазываем маслом, кладем лаваш на противень, отрезаем от лаваша часть и кладем еще раз на дно. Теперь выкладываем нашу курицу и закрываем оставшимся лавашом. 5. Сверху смазываем сметаной или растительным маслом. 6. Обязательно закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах до готовности около 1 часа. 7. Вынимаем из духовки, по желанию можно посыпать сверху сыром и поставить еще в духовку на минут 5-10. Приятного аппетита!
Back to Top