Куриное филе в соусе яннем

Хотите удивить гостей на Новый год чем-то новеньким?🎄 Предлагаем приготовить Куриное филе в соусе яннем в новогодней сервировке с чукой и масаго. Состав: Филе куриное 100 г Крахмал кукурузный 30 г Соевый соус ToDoFood 30 мл Шичими 5 г Кунжут белый/чёрный ToDoFooD 5 г Икра масаго 10 г Мёд 20 г Чеснок 5 г Шрирача 10 мл Чука 30 г Масло растительное 50 г Технология приготовления: 1. Куриное филе нарезаем кубиком среднего размера и маринуем в соевом соусе с чесноком и специями шичими. 2. После маринования панируем куриное филе в крахмале, обжариваем на сковороде до золотистого колера. Затем вводим ложку мёда и соус шрирача. Глазируем нашу хрустящую курочку. 3. Выкладываем кусочки куриного филе в панировке на тарелку, украшаем водорослями чука, кунжутом, икрой масаго и микрозеленью. 4. Наше куриное филе в стиле яннем готово! Приятного аппетита!
Back to Top