Потрясающе Вкусный Шоколадно-Ореховый Торт 🍰 Просто и Быстро I #shorts I @VkusnoProstoBistro

😍 Подробный рецепт нежного шоколадного торта ➡️ 🍰 Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1200 г ✔️ Тесто Яичные белки — 6 шт. (210 г /- 10) Соль — щепотка Лимонная кислота — ¼ ч. л. Сахар — 150 г (7,5 ст. л. без верха) Измельчённый обжаренный арахис — 200 г Кукурузный крахмал — 15 г (1 полная ст. л.) ✔️ Крем Яичные желтки — 6 шт. (102 г /- 10) Сахар — 130 г (6,5 ст. л. без верха) Кукурузный крахмал — 30 г (2 полные ст. л.) Густой натуральный йогурт или сметана — 300 г Сливочное масло — 100 г Какао — 30 г (3 ст. л. без верха) ✔️ Шоколадная глазурь Шоколад с содержанием какао 50% — 100 г Сливки жирность 30-35% — 100 г Белый шоколад — 10 г ✔️ Украшение Измельчённый обжаренный арахис — 50-80 г Готовьте с удовольствием! 💖 ✅ Арахис можно заменить лесными, миндальными или грецкими орехами, по вашему вкусу. ✅ Йогурт можно заменить сметаной или молоком ✅ Кукурузный крахмал можно заменить пшеничной мукой … #shorts #торты #рецепты … Домашний вариант шоколадно-орехового торта Эстерхази, собранный вертикальными слоями. Торт готовится просто и быстро, без муки. Получается красивым как снаружи, так и в разрезе.